果物や野菜から生まれた植物乳酸菌
- 人参から単離された乳酸菌
- GABA（γ-アミノ酪酸）高産生能を有する
- 本菌により発酵したオレンジ果汁を粉末化
- GABA含有量も規格化
高血圧改善およびリラックス作用の検証
- 動物試験
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- 被験動物
- ペットとして飼われているイヌ
- 試験期間
- 2週間
- 摂取方法
- GABA含有ビスケット
- 評価方法
- ストレス指標（1行動1ポイント）および血圧測定
・ケージ内を徘徊する ・よく吠える ・ケージに体をぶつける ・必要以上に体をなめる（毛繕いする）など - 結果
- GABAを含むG-15株の摂取により、高血圧を改善しストレスを低減した
GABA含有ビスケット摂取による血圧・ストレス指標の変化
免疫賦活作用（IgA産生能）の検証
- 動物試験
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- 被験動物
- 6-7週齢のBALB/cAマウス
- 試験期間
- 7日間
- 摂取方法
- 飲水に混合して摂取
- 評価方法
- 取開始後3、5、7日目の糞便中のIgA量を測定
- 結果
- G-15株の摂取により、免疫機能のマーカーであるIgAが多く産生した
Hekui J, et al., 2010.Biol. Pharm. Bull. 33(2): 289-293.
